
General
General
HORARI: |
En planificació |
INICI PREVIST: |
En planificació |
ÀREA
Turisme, hostaleria i joc.
COL·LECTIU PRIORITARI
Treballadors en actiu.
OBJECTIUS
Objectius generals:
- Descriure les diferents característiques organolèptiques dels vins emprant un vocabulari específic i saber relacionar-los amb el menjar que més adequat.
- Primera part teòrica i una part pràctica del tast a partir d’un àpat amb maridatge i posant en pràctica tots els conceptes treballats.
CONTINGUTS


Dades generals
- Lectures 0
- Qüestionaris 0
- Durada 20 hores
- Nivell All levels
- Idioma Català / Castellà
- Estudiants 15
- Avaluació Yes
Docent
Docent