General
General
HORARI: |
en planificació |
INICI PREVIST: |
en planificació |
ÀREA
Turisme, hostaleria i joc.
COL·LECTIU PRIORITARI
Treballadors en actiu.
OBJECTIUS
Objectius generals:
- Fer receptes i trucs per a crear tot tipus de tapes, des de les més comuns fins a petites degustacions de propostes originals que sorprendran el paladar dels nostres clients.
- Treballar propostes de canapès i entrants per a planificar una oferta gastronòmica moderna i de qualitat.
CONTINGUTS
Dades del curs
- Lectures 0
- Qüestionaris 0
- Durada 20 hores
- Idioma Català / Castellà
- Estudiants 15
- Avaluació Yes
Docent
Docent
