Fer receptes i trucs per a crear tot tipus de tapes, des de les més comuns fins a petites degustacions de propostes originals que sorprendran el paladar dels nostres clients.
Treballar propostes de canapès i entrants per a planificar una oferta gastronòmica moderna i de qualitat.
Un equip docent format per professionals liberals experts en la seva matèria. Considerem que per a oferir una formació tècnica de qualitat ha d'haver-hi un equip humà darrere preparat. Des de 1987 al teu costat.