Cocteleria

Aprèn a realitzar els diferents tipus de còctels.

HORARI:	En planificació
INICI PREVIST:	En planificació

Turisme, hostaleria i joc.

Treballadors en actiu.

Realitzar els diferents tipus de còctels.
Dominar els seus processos d’elaboració, combinacions, formes de presentació, decoració, i realització del servei d’aquestes begudes en el bar.

Informació addicional

Cuina saludable

Aprén les tècniques de cuina saludable.

CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL

TORNAR INSCRIU-TE

Llegeix més
Elaboració de menús

Aprendre a confeccionar menús considerant gammes de preus i relació de despeses proposant receptes econòmiques per l’ elaboració de primers, segons i postres.

CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL

Llegeix més
Cuina

Adquireix els coneixements teòrics i pràctics, habilitats i destreses necessàries per confeccionar ofertes gastronòmiques.

CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL

TORNAR INSCRIU-TE

Llegeix més
Tapes, canapès i pinxos

Fer receptes i trucs per a crear tot tipus de tapes, des de les més comuns fins a petites degustacions de propostes originals que sorprendran el paladar dels nostres…

Llegeix més
Sumilleria i maridatge

Descriure les diferents característiques organolèptiques dels vins emprant un vocabulari específic i saber relacionar-los amb el menjar més adequat.

CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL

TORNAR INSCRIU-TE

Llegeix més
Presentació de vins i begudes

Aprèn a detectar les sensacions per expressar-les i comunicar-les, amb independència psicològica i autonomia.

CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL

TORNAR INSCRIU-TE

Llegeix més
Cuina de temporada

Aprén a elaborar plats i postres amb productes de temporada.

CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL

TORNAR INSCRIU-TE

Llegeix més