Aprèn a descriure les diferents característiques organolèptiques dels vins emprant un vocabulari específic i saber relacionar-los amb el menjar que més adequat i a preparar i presentar correctament elaboracions senzilles de cuina, plats combinats, aperitius, tapes, torrades i canapès.
HORARI: |
En planificació |
INICI PREVIST: |
En planificació |
Turisme, hostaleria i joc
Especialment treballadors en actiu.
| Durada | 40 hores |
|---|---|
| Nivell | Tots els nivells |
| Places | 15 alumnes |
| Idiomes | Català / Castellà |
Adquireix els fonaments bàsics en dietètica, productes i tècniques culinàries saludables.
CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL
TORNAR INSCRIU-TE
Aprèn a elaborar diferents tipus de còctels utilitzant diferents processos d’elaboració, combinacions, formes de presentació, decoració i realització del servei d’aquestes begudes al bar.
CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL
Participa en el servei i la venda d’aliments i begudes en barra i sala.
CURS SUBVENCIONAT / PRESENCIAL
TORNAR INSCRIU-TE
